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Un dimanche au mazet,  en Cévennes.

Ce devait être, au printemps, par une  journée fraîche et  brumeuse.

Nous avions donc allumé le feu.

Et sorti de la réserve un pot de gésiers de Christelle et quelques oignons doux.

Nous avons donc, commencé le repas par un apéritif  local, la Cartagene.

En hors-d’œuvres, quelques tranches du saucisson à Bourgade.

Ensuite,une salade du jardin avec des gésiers, des oignons et nos pommes de terre.

Pour en obtenir une belle assiette.

Pour le fromage, le Pélardon des Cévennes.

Et une tarte aux fraises.