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Un Potager sauvage

Mais un potager de fleurs et de fruits devant notre mazet.

Il m’a été dit un jour que je ne pourrai jamais récolter des légumes dans de la terre de châtaignier. Alors, je m’y suis mis en amendant avec tout ce que procure la nature , c'est-à-dire du fumier de brebis, des cendres de bois et surtout du compost.

Et voilà le résultat de dix années et une réussite modeste certes mais dont nous sommes heureux de recueillir légumes et fruits car comme le faire dire si bien Edmond Rostand à Cyrano :

-         Sois satisfait des fleurs, des fruits, même des feuilles

Si c’est dans ton jardin à toi que tu les cueilles

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En fait, il suffit de voir pousser juste ce dont nous avons besoin :

-         Bientôt des haricots verts.

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-         Des concombres.

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-         Des courgettes.

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-         Les fleurs annonçant des tomates.

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-         Des œillets d’inde orangés.

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-         Des tomates encore vertes.

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-         Des œillets d’inde jaune.

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-         Bientôt des haricots à écosser.

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-         Des tomates apéritives rouges.

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-         Des fraises.

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-         Des fraises des bois.

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-         Du persil.

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-         De jeunes salades.

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-         Et des fleurs d’églantine.

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01/07/2016
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